Homo Gastronomicus
Un blog gastronómico a la par que entretenido
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Extremacalidad
Siempre se habla de la importancia del producto y de lo difícil que les resulta cada vez más a los cocineros conseguir productos de calidad, como uno de los grandes dramas de la gastronomía actual. Si a los profesionales les es difícil, lo es mucho más para el común de los mortales que no contamos … Sigue leyendo
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