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Brillat-Savarin blog

Hoy añado al blogroll de Homo Gastronomicus un nuevo blog gastronómico. Se trata del blog  Brillat-Savarin. Lo escribe un abogado aficionado a la gastronomía. Me gustan estos blogs de aficionados a la cosa gastronómica, como Homo Gastronomicus, que sin ser expertos, ni profesionales del cuestión, en cualquiera de los ámbitos posibles, rezuman pasión e interés … Sigue leyendo

Y qué me dicen de los zumos…

Retomando el tema donde lo dejé ayer, ¡ qué decir de los zumos, supuestamente de frutas, que también sirven en los hoteles para desayunar ! Especialmente el de naranja. A mi ese, si oso tomarlo, me produce acidez y estoy toda la mañana con ardor de estómago. Lo mismo que el de piña. Normalmente el … Sigue leyendo

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