Estás leyendo
Cultura Gastro

Las ideas de los valientes

_MG_0983

Foto: Albert Santamaria

En esta vida no hay nada más peligroso que tener ideas. Ni nada más excitante que tratar de hacerlas realidad. Un día se me pasó por la cabeza invitar a tres jóvenes valientes a cenar y no sabía que, desde el primer bocado, estaba firmando mi bendita perdición. Me atraparon sus ganas, su energía y su clarividencia. A esa cena le sucedieron varias noches de insomnio, algún intercambio frenético de emails, más ideas y más gente a la que la palabra peligro le parece de lo más estimulante. Nos volvimos a encontrar y las ideas fueron tomando cuerpo.

De repente nos dimos cuenta de que eramos muy distintos, pero que a todos nos calentaba el mismo fuego y pensamos que podíamos ser un matrimonio algo poligámico, pero feliz. Así que decidimos hacer de la diversidad virtud y unir esfuerzos, voluntades e ideas y converger en el proyecto que ya había creado Carmen Alcaraz del Blanco. Así nace, por segunda vez, Cultura Gastro.

cropped-heaeder

Nacemos y nos constituimos como asociación cultural, lo que de por sí sólo ya es toda una declaración de intenciones. Los que quieran pueden saber más de nuestras intenciones si leen nuestro manifiesto y saber un poco más de quiénes somos si revisan nuestros perfiles.

Hemos venido para quedarnos, para sumar, no vamos contra nada ni contra nadie (pero desde el respeto defenderemos en lo que creemos), nos anima el interés por una gastronomía que no entendemos desligada de su faceta cultural, antropológica, histórica y social y en cuyo estudio y divulgación queda mucho por hacer. Estamos preparados, llenos de confianza e ilusión y con muchas ganas de aprender. Hasta el viaje más largo empieza con un pequeño paso y nosotros lo acabamos de dar. E ideas. Tenemos muchas ideas, algunas de las cuales iremos desvelando a medida que se concreten. Para ello tenemos nuestra web, cuenta en Twitter y página en Facebook donde iremos informando de todo.

Bienaventurados los que tienen ideas y sobre todo los valientes que se atreven a hacerlas realidad: Carmen, Mar, Raquel, Alberto y David os quiero mucho.

Anuncios

Comentarios

11 comentarios en “Las ideas de los valientes

  1. Una abraçada a cadascú!

    Publicado por Toni Massanés (@ToniMassanes) | 7 marzo 2013, 22:54
  2. ¡¡Buena suerte!! Es una iniciativa muy interesante.
    Saludos.

    Publicado por Proyecto Culinaria | 7 marzo 2013, 9:20
  3. Estaré atento a vuestros progresos.

    Publicado por Rubén Galdón | 6 marzo 2013, 14:56
  4. ¡Felicidades por la iniciativa!

    Publicado por Juanma | 6 marzo 2013, 13:45
  5. Enhorabuena!

    Publicado por Yanet Acosta | 6 marzo 2013, 11:51

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Homo Gastronomicus en Twitter

marzo 2013
L M X J V S D
« Feb   Abr »
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

e-mail de conatco

Para culaquier sugerencia o contacto, puedes escribir a homogastronomicus@gmail.com

Escribe tu dirección de correo electrónico para suscribirte a este blog, y recibir notificaciones de nuevos mensajes por correo.

Únete a otros 172 seguidores

Categorías

A %d blogueros les gusta esto: