Homo Gastronomicus
Un blog gastronómico a la par que entretenido
copas para cada tipo de vino
Disfrutar del vino es fácil si sabes cómo (y2)
Decíamos ayer… que disfrutar de un buen vino dependía de un puñado de cosas importantes. Hace unos días ya hablamos de la importancia de, más allá de la calidad del vino, condición que dábamos por descontada como el valor en el ejército, de cómo nos llegara envasado el vino por lo que respecta al formato … Sigue leyendo
Disfrutar del vino es fácil si sabes cómo (1)
Si preguntáramos a un grupo de gente dispar, qué es lo que creen que es más importante para disfrutar de un buen vino, seguramente una gran mayoría de las respuestas que obtendríamos sería una cursilería del tipo hacerlo en buena compañía. Y sería una respuesta equivocada. Para disfrutar de un buen vino existen, en mi … Sigue leyendo
