Hoy añado al blogroll de Homo Gastronomicus el que es, bajo mi humilde punto de vista, uno de los mejores blogs gastronómicos que se publican en español. Se trata de Obervación Gastronómica de Philippe Regol. Sobre todo si lo que buscan es comentarios finísimos de restaurantes, este es sin duda un excelente blog. Probablemente el mejor de los que yo he leído, del … Sigue leyendo