Homo Gastronomicus
Un blog gastronómico a la par que entretenido
influencia
Entrevista a Jorge Guitián, agitador gastronómico
Me planteo la divulgación desde este punto de vista: conocer, valorar, proteger La primera dificultad que me encontré, de hecho la única pues accedió a la entrevista inmediatamente después habérselo pedido, fue decidir qué escribir en referencia a su ocupación, como siempre hago en el encabezamiento de cada entrevista. Hasta el momento siempre había estado … Sigue leyendo
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