Artículos anteriores

matignon

Esta etiqueta está asociada a la entrada 1

Paul Bocuse: Sopa de trufas Elysée

Si hay un cocinero mítico este es sin duda el francés Paul Bocuse, conocido entre sus colegas como el Emperador. Gran tótem de la cocina francesa contemporánea, el padre y la madre de la Nouvelle Cuisine, si bien es cierto que lo hizo junto a otros cocineros, seguramente uno de los movimientos más influyentes de … Sigue leyendo

Homo Gastronomicus en Twitter

noviembre 2021
L M X J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

e-mail de conatco

Para culaquier sugerencia o contacto, puedes escribir a homogastronomicus@gmail.com

Escribe tu dirección de correo electrónico para suscribirte a este blog, y recibir notificaciones de nuevos mensajes por correo.

Únete a 172 seguidores más

Categorías