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La mona de pascua, ¡Eid mubarak!

Cuando el otro día escribía sobre el absurdo que quizás suponía intentar pretender que la cocina catalana fuera declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, por lo que me gané el regaño, siempre amable y ponderado, de mi padre que hasta me dejó un comentario en el blog, lo hacía pensando en cosas como sobre las … Sigue leyendo

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