Homo Gastronomicus
Un blog gastronómico a la par que entretenido
steak tartar
mil921 una cocina con mucha alma
Hacía mucho tiempo que no escribía sobre una visita a un restaurante, básicamente porque en el blog me gusta, desde hace un tiempo, dedicar menos espacio a los restaurantes y más a otros temas, cosa que espero poder continuar, y porque tampoco había descubierto nada realmente emocionante que me impulsara a hablar de ello. Esto … Sigue leyendo
YourBurg: Hamburguesas a medida
Que las hamburguesas son tendencia es una evidencia. Han proliferado, como las setas en los otoños de antaño, los locales exclusivamente dedicados a este bocadillo o los que lo tienen como atractivo principal de su oferta y además, para terminarlo de arreglar, a new star has born: la hamburguesa gourmet. Si alguien o algunos han tenido … Sigue leyendo
