Homo Gastronomicus
Un blog gastronómico a la par que entretenido
Windsor
César Pastor Restaurant: la cocina de la honestidad
Nota: Por desgracia el restaurante César Pastor cerró. No elimino el post del blog porque en él se habla de otras cosas, además de por respeto a César. Entre algunos comentaristas, cronistas y sobre todo blogueros gastronómicos existe una curiosa tendencia a determinar que los restaurantes y los cocineros, para poder merecer su beneplácito o … Sigue leyendo
Restaurante Windsor
A veces a uno le apetece ir a cenar o a comer sin sobresaltos y apostar sobre seguro. Saber que se va a disfrutar de un buen ágape, en un entorno agradable y que todo va a ir sobre ruedas. Bueno, pues el restaurante Windsor de Barcelona es uno de estos sitios. Un valor seguro, … Sigue leyendo
